季節の花と言葉の花束

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季節の花の紹介と言葉の花束を書いています。

韮の花

2006-08-11 06:22:58 | インポート
暦の上では立秋が過ぎたが、夏は是からが暑くなる。久しぶりに童心に返ってカキ氷を食べた。昔のよういに冷たさで頭の芯が痛くなった。 開花時期は、 8/20頃~10/25頃。 ・アジア原産。かなり昔に渡来。 ・てっぺんのところに白い花がたくさん咲く。 ・根元のところから生えてる葉っぱが食べられる。 ちぎるとニラ独特の匂い♪ ねぎの一種で、ビタミンAとカロチンを多く含み、 消化を助け、風邪の予防効果もある。 漢方では種子を乾燥させたものを 「韮子(きゅうし)」といい、 胃腸薬などの用いる。

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