暦の上では立秋が過ぎたが、夏は是からが暑くなる。久しぶりに童心に返ってカキ氷を食べた。昔のよういに冷たさで頭の芯が痛くなった。
開花時期は、 8/20頃~10/25頃。
・アジア原産。かなり昔に渡来。
・てっぺんのところに白い花がたくさん咲く。
・根元のところから生えてる葉っぱが食べられる。
ちぎるとニラ独特の匂い♪
ねぎの一種で、ビタミンAとカロチンを多く含み、
消化を助け、風邪の予防効果もある。
漢方では種子を乾燥させたものを
「韮子(きゅうし)」といい、
胃腸薬などの用いる。