イレブン スイーツ

 

　　葛とりんごと夏祭り

　　１０点中７.５　　私としては高評価

 

 

　　葛まんじゅうとしたら上出来だが

　　折角の餡や刻んだ蜜漬けりんごがひと塊で頂きにくい

　　小さくして２個だったら良い鴨、

　　祭りのリンゴ飴がモチーフだから仕方ないか、

　　年寄りは注意したほうが良いね。

 

　　酸味を意識して限度の甘味、リンゴの風味とも良いがヘタのチョコが最後に邪魔。

　　もっと割り切ってカルバドスかなにか洋酒を利かせた大人のバージョンが欲しいが

　　売れないだろうね。

　　久々にイレブンで話題にできるものを買いました、

　　次はキンキンに冷やしてヘタを外して包丁で切って頂きます、

　　たいへん美味しゅうございました。