2023.09.12 豚バラともやしの梅肉蒸物し。

豚バラともやしでごちそう作ります【豚バラともやしの梅肉蒸し】 

もやしの上に、梅肉と豚肉を乗せて、蒸す料理の動画を見た。

これは、もやし以外に、他の野菜も応用できると思ったので、一度作ってみた。

これに蓋をして蒸す。

（夕食）

もやしと豚肉の蒸し物、三度豆の胡麻和え、枝豆、納豆、ご飯、ビール、

もやしは、健康的で、経済的なので、良いなと思った。

しかし、もやしは、蒸し物にすると、独特の匂いがあるので、私は、ちょっと苦手だった。

次回からは、野菜を選んで料理したい。

キャベツ、たまねぎ、えのきなど、いろいろあるので、好きな野菜を使いたいと思う。