2023.09.28 今日は焼き野菜。

野菜を焼いて、塩をつけて食べるのが、抜群に美味しい。

焼いた牛肉の周りに焼き野菜を添えた。

私が特に大好きなのは、ズッキーニ。

ズッキーニなら、１本全部食べたことがあるほど。

他に、山芋の焼いたものも大好き。

それから、ちょっと意外なのは茗荷。以前、焼いてみてびっくりした。

茗荷の、一味違った美味しさに感動した。

人に教えてあげたら、大変喜んでくれた。意外だと言って。

 

他は、カボチャを茹でて、マギーキューブと牛乳で滑らかに煮たポタージュ。

それに、奈良漬少々。

今日は、好物ばかりの夕食だった。

 

 

この服は、三宅一生の「ME」の一番初期のもの。

多分25年ほど前ぐらいかと思う。

だから、これが、「ME」との最初の出会いの子。

なので、愛着の１枚である。