いま、けっこうネットで話題になっているので、ご存知の方も多いでしょうが・・
マーガリンなどの加工植物油は、
天然に存在しないトランス脂肪酸という特殊な合成油を含んでいて毒らしい。
放置しておいても、腐敗しないし
虫も付かないという。
一般的には、マーガリンなどの植物油は健康に良いと思われがちだが
バターの方が身体によいという。
マーガリンを常食する人のほうが、バターを食べている人より
心臓病になり易いとう結果もでているそうな。。。
あな、おそろしや！！
http://www.food-safety.gr.jp/syokuhinhyouji/torannsusibousan.htm
http://www.getwell.co.jp/tr.htm