福島県の銘菓は数あれど、久しぶりに三万石さんの「ままどーる」は、やっぱり老舗の味をしっかりと守り、故郷の思い出が走馬灯のようによみがえってきました。
昨年末は、茨城県産の食べ物まみれになっていました。
At the end of last year, I was covered with food from Ibaraki Prefecture.
今回紹介するのは、水戸の手打ち風の乾麺です。
This time, I would like to introduce handmade-style dry noodles from Mito.
平打ちではなく丸麺、うどんの香りも感じられ、とても滑らかで美味しかったです。
It was not flat noodles, but round noodles, and the scent of udon was also felt, and it was very smooth and delicious.