福島県東白川郡塙町の銘菓「こんにゃく餅」は、道の駅はなわの棚に「山ふぐ餅」として販売れていました。個装の包みを見ると「こんにゃく餅」です。
どっちのブランド名でも良いですが、「こんにゃく餅」と記憶していた私は、少し戸惑いました。
何よりも「こんにゃく餅」の化粧箱があまりにも小さくなっていました。
それでも、実際に食べてみたら、ニッキの強い香りと柔らかな食味は同じでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/1c/3d4e357769a889f244beaa811da8962b.jpg?1698657865)
さてさて、老舗菓子司神野さんは「こんにゃく餅」で押し通すのか?商標登録した「山ふぐ餅」でいくのか?
どっちだ?
Konnyaku Mochi, a famous confectionery from Hanawa-machi, Higashi-Shirakawa District, Fukushima Prefecture, was sold as "Yamafugu Mochi" on the shelf at Hanawa Roadside Station. When you look at the individual packaging, it's "konnyaku mochi."
Either brand name is fine, but I was a little confused because I remembered it as "Konnyaku Mochi."
Above all, the presentation box for "Konnyaku Mochi" was too small.
However, when I actually tried it, the strong Nikki aroma and soft taste were the same.
So, will the long-established confectionery chef Jinno push through with "Konnyaku Mochi"? Should you go with the trademarked “Yamafugu Mochi”?
Which one?