すべての麺は消耗品である ～麺屋・志～

美章園の「麺屋・志」。
赤辛sobaの3辛を注文する。
う～ん、“辛い”といってもスパイス辛いではなく、しょっぱ辛い。
ちょっと濃いなあ。
ご飯があった方がよかったが、炭水化物控え目で今回は無し。
麺と具は食べて、スープはかなり残した。