ごまめ自家製うどん・232～2021.02.17

ごまめ自家製うどん・232～2021.02.17

“ニラとじうどん”
マンネリ化してきた、ごまめうどんの新メニューの開発にと、“ニラの卵とじうどん”を、ニラは生で最後に上に載そうとも思いましたが、大きく切り過ぎたので、やはりさらりと火をとおしたのを卵でとじました。
薬味は、ラー油、柚子胡椒、黒七味、などどれにしようかと思いましたがオーソドックスにまずは七味唐辛子で味見、ニラが強いのでさらにパンチが必要みたいですな。
まあ、ニラさん、ネギとは違った風味でこれはこれで結果美味しおましたな。

ことばのいたずら・五味太郎

ことばのいたずら 五味 太郎 絵本館

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ことばのいたずら・五味太郎

このまえＮＨＫで五味さんの世界を紹介、独特の感性で作品を生みだしておられる、そこで早速図書館で選んで二冊借りる。五味さんの「わざわざことわざ」は大昔に読んで手元に置いてあるんですが、五味さんの良さは絵だけではなく言葉にもユーモアが溢れていることです。
表現の手段に絵があるだけで、ことばの楽しさは、、井上ひさしさんや落語にまで通じるもの、私にとっては大好きな大人の絵本作家のお一人でおます。