ごまめ自家製焼きそば・958～2023.08.17
“上海焼きそば”
シマダヤの“上海焼きそば、二人分にもやしを二袋、にらと豚肉だけのシンプルに作るが旨い。なんといってもこのコシのある細麺が最高、べたつくこともなく幾ら炒めても旨さが増す。この麺だけでの販売して欲しいですな。中華味で作っても最後はこの“上海焼きそば”に戻ってきそうですな。
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俳句ミーツ短歌
堀田季何
笠間書院
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☆☆☆
俳句と短歌の近代史みたい。短歌と俳句の違いもよくわかったし、似ているところも大いにあるが、兄弟というよりは従妹ぐらいの関係か。和歌から短歌になったのも明治以降だし、俳句においても「季語」という言葉は、明治のおわりにできた造語と。それと「季語」と「季題」、俳句は齧ってないですが、知らぬ言葉狩り。そして俳句の技法に「一物仕立て」と「取合せ」、私は日頃短歌では自然に「取合せ」で詠んでいるようですし、インパクトある「二物衝撃」、３１文字あれば、そこそこ色んな事ができるのが短歌でおますな。
そして恋をしても、恋しなくても詠みたくなるのが恋の歌。やはり極めたいで短歌
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