ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製そば・842~2023.03.15

2023-03-15 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製そば・842~2023.03.15

“天ぷらそば”

お惣菜の天ぷらを使っての“天ぷらそば”、天ぷらにそばとなればお出汁は麺つゆの東京風の濃い目のお出汁。この甘味がある天つゆ替わりで、崩れた衣まできれいに啜ることができます。旨い。

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