春到来の知らせ「ふきのとう」

◇ 三寒四温の果てに

　　2月末頃から庭先のあちこちに顔を出した「ふきのとう」
　クロッカスやクリスマスローズ、水仙などの花々とともに早春の徴の定番が
　ふきのとう。
　
　ほろ苦き　恋の味なり　ふきのとう　（杉田 久女）

　初恋の想い出はもういい。フキ味噌やてんぷらでこのほろ苦き香りで酒をを楽しもう。

　

　

　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（以上この項終わり）