和やか-散歩

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6月あれこれ/梅仕事---6/24---

2023年06月24日 | 暮らしの記

---2023年6月24日(土)---

---6月11日---

ネットで注文してあった南高梅5㎏が届きました。
半分は梅干し用、あとは梅シロップ梅ジャムに使います。
梅干しにする梅は塩漬けにし、梅シロップ用、梅ジャム用は綺麗に洗って冷凍します。

---6月16日(金)---

近所の農園でブルーベリー狩りをしました。
早生で大粒のブルーベリーです。
毎年この時期に行きます。100円硬貨と比べて見て下さい!!

---6月17日(土)---

庭の夏のお花が少なくなっているので花苗を買って植えました。
今回はネットではなく、いつも行くホームセンターで少しだけ購入。

---6月20日---

5月6月と気候の良い時期にとうとうスケッチに出かけませんでした。
紫陽花、花菖蒲を描けなかった、、、と思っていましたが我が家の紫陽花が勝手口で咲いててくれましたので、描いてみました。(F4透明水彩)

 

---6月21日---

塩漬けにした梅の梅酢が上がって来たので、紫蘇を入れて紫蘇漬けにしました。
このまま、真夏のギラギラ太陽を待ちます。

紫蘇シロップも作りました。
冷凍してあった梅を取り出して砂糖漬けにしました。梅シロップが楽しみです。

残りは梅ジャム作りですが、これはまた後にします。

 

 

 


 

コメント (6)
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