千葉市中央区のきぼーるアトリウムというところで今日(22日)まで、
千葉市花の美術館の出張展示「トウガラシ展」というのが開かれていたと聞いた。
特に唐辛子に興味や馴染みがあるわけでもないのだが
おなじみの「タカノツメ」や、お菓子で有名になった「ハバネロ」、大きな「福耳」など
27種類が、辛さ指数順に並んだというから \(◎o◎)/!
そんなに種類があったの? と驚いた。
真っ赤な「ブートジョロキア」は世界一クラスの辛さを誇り、「スコッチボンネット」は
ハバネロに似た黄色いランタン形が目を引いたのだそうだ。
バナナのような果実を付けた「バナナピーマン」は、熟すにつれてクリーム、黄、
オレンジ、赤と変化し、辛さはほとんどないという。
なんか聞いてるだけで額に汗が滲んできた ような。