ビール原料で筋肉老化抑制・・・ただし・・・

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私は30代の頃まで、ビールは殆んど口にしなかった・・・

一口ビールみたいな小さな缶のやつを1ケース買って置いても月末まで残っているくらいだった。


何時の頃からか、ビールの量が増えだし・・・

夏の季節になるとビール無しでは居られないくらいになってしまったが、

そのビールも、今では第3のビールに格下げだぁ～・・・


今朝は、ビールに関する記事を見つけたので転載してみます。

～以下、9月21日スポーツ報知より抜粋～

ビ ｜ ル 原 料 で 筋 肉 老 化 抑 制

1日2万^リッ_トル・・・・

　ビールの原料のホップに多く含まれる「プレニル化フラボノイド」が、寝たきりの原因になる筋肉の老化を抑えるとの研究結果を徳島大の寺尾純二教授（食品機能学）のチームがまとめ、20日付の米オンライン科学誌プロスワンに発表した。

　今回の動物実験の結果を人に当てはめると、筋肉の老化を防ぐにはホップの乾燥粉末では毎日1^キ_ロ・^グラ_ム、ビールに換算すると83～2万^リッ_トルと大量に摂取する必要がある。寺尾教授は「プレニル化フラボノイドを豊富に含む健康飲料や薬の開発が期待できる」と話している。

　チームは、脚をまひさせ寝たきりのような状態にしたマウスで実験。プレニル化フラボノイドを多く含むホップが入った餌と、ホップを含まない餌を2週間与えた結果、ホップ入りを食べたマウスの方が筋肉量の低下が抑制された。プレニル化されたフラボノイドの方が、そうでないフラボノイドよりも、まひした脚の細胞に約10倍多く蓄積し、効果を示しやすいことも確かめた。