マツタケ談議

先日のさんま談議の後出てきたお料理です。贅沢な！！マツタケに松坂牛を巻いて・・・

長野は水害でマツタケ菌も流れてしまい、収穫は減りそう！
広島にいるときに一口10万円で山を買ったけれど2本しか採れなかったこと
一番美味しいマツタケは？北海道産？色白？・・と色々話が盛り上がったけれど

私は今目の前にあるこのお料理が最高！！歯ごたえ香り！ご馳走さまでした

小耳に挟んだけれど・・・鱧とマツタケのしゃぶしゃぶが美味しい！と・・いつかなぁ・・お誘いは来るのかなぁ