やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

マツタケのホイル焼き

2010年10月07日 | 割烹北庄
国内産のマツタケがたくさん出回り、今年の最安値!

という連絡が北庄より入り、夫からどぉ?とお誘いがあったけど 残念 その日は予定が

で・・お土産~  立派なマツタケ 



さっと汚れを取り・等分にさいて・ホイルに・塩少々とお酒をかけ・火にかけ・出来上がり~

母と娘と3人・・美味しく頂きました ごちそうさまでした~~