昨日紹介したオーベルジュオムスのオーナー亜門君が中心となって主催する東北復興の応援「やっぺない福島」
その復興応援イベントがビアカフェカンブリヌスで行われます
我が家からすぐ近く！ ご縁があるのですね～ 家族で参加です
当日のフードメニュー
- 福島産焼き野菜とスモークサーモンのキッシュ
- 猪苗代小田養魚場の虹鱒丸ごとエスカベッシュ
- 会津産夏キャベツのザワークラウト風 イベリコ豚生ハム風味で
- 焼きニョッキと猪苗代産天然クレソンのジェノバ風ソースあえ
- 福島産エゴマ豚の自家製サルシッチャ CUEL平野風
- ジゴダニョー（骨付き子羊モモ肉）じっくりロースト
- 福島産シイタケとリンゴのチャツネソースで
- 福島産季節のフルーツ入りベイクドチーズケーキ
当日のビアメニュー
福島路ビール樽生ピルスナー
- バイツェン
- レッドエール
- 米ビール
今度の日曜日（19日）・・楽しみです