おいしっくすのお取寄せで熊本県の有名な柑橘農家・・鶴田有機農園の旬の柑橘セットを注文してみた！
6月まで、旬の柑橘が送られてくる
楽しみ〜
柑橘食べ比べ講座つき！鶴田さんの柑橘セット も・・
で・・先日 野菜ソムリエのえりこ先生にお付き合いいただいて、食べ比べ講座に出席
全25種類の柑橘がずらり！
生産者 鶴田ほとりさんと柑橘を楽しみながら、ここまで美味しい柑橘を作り上げるまでのご苦労や夢のお話を・・
両親と一緒にきた子供たち・・この頃から豊かな食を知る機会を持てるって素敵だな・・・
あれやこれやと・・珍しい柑橘も味見して！ビタミンCたっぷり
最後のティータイムには
鶴田さんの柑橘をたっぷりと使ったケーキも
最後はお土産もいただいて
見た目はちょっと悪くても地球の宝物・・このみかんの傷・・
花が咲いたときに蜜を吸いに来たミツバチの足跡だそうです
もちろん中身は変わりません！
花が咲いたときに農薬をかければ、もちろんミツバチがやってくることも無く・・傷のない綺麗なみかんが出来上がる・・
有意義なワークショップでした
さぁ・・本日は忙しい 
これからえり子先生が誘ってくださった 2012スゴベジプロジェクト 彩誉の力 に参加します！
午後は人参のお勉強です