モンゴル人の若いご夫婦が友人と二人を夕食に招待してくださった
まず ヤカンいっぱい作ったミルクティーを
えっ！！塩味？
意外にさっぱりしていて美味しい
来月赤ちゃんが産まれる奥様はキッチンでボーズ作り
手作りの皮に餡を手早く包み蒸す
大鍋には羊肉の塩ゆでが
こんな大きな羊肉のブロック見たことが無い・・・
お肉を大皿の上で少しづつナイフで切って食べるのがモンゴル流
柔らかくて美味しい〜〜
手づくりボーズをほうばりながら お国柄の話で盛り上がり！
楽しい美味しいひととき
息子と同年齢の御夫婦 日本での生活 子育て 応援したい！