やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

今年も柚子胡椒作り!

2014年10月04日 | 父さんの料理

来ました~~

もうこの季節です

青唐辛子は知人の畑からもう2度も届いて

塩漬けして柚子待ちの状態

今年は父さんの故郷の友人から唐津のお山の柚子 400個くらいありそう・・・

楽しみにしてくれている顔を浮かべながら

ひたすら ひたすら