やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

下町浅草の味・・・おいもやさん興伸

2007年01月11日 | お店いろいろ

駒形どぜうの丁度目の前においもやさん興伸はあります。
ここの大学芋は美味しいのよね! あら!あれもこれも美味しそう!
・・・とお腹の空いている私たち・・・

家にも山のように甘いものがあるし・・ぐっと我慢して買ったのは・・

スイートポテト3個
控えめな甘みがお芋さんの味をひきたてていて


駒形どぜう

2007年01月09日 | お店いろいろ

お参りも無事済んだし・・美味しいものを食べに行こう!
今日は駒形どぜうに行くよ!と夫・・・

タクシーに乗ってお店の前に駆けつけると大勢の人が・・

30分待ちです・・

せっかく来たのだからと外に用意された長いすに腰掛けて、火鉢にあたりながら待つことに・・・
私たちも年とったのね!前は待つことを絶対にしなかったのに・・

どぜう鍋にはササガキごぼうと葱をたっぷりのせて・・熱燗と・・
このお猪口小さいね
        
どぜういかだ焼・江戸風玉子焼(千年の卵使用)・とりつくね焼(大山地鶏使用、温泉玉子つき)・たっぷり茶わんむし・どぜう汁

お留守番の母にお土産・柳川

私はドジョウをいただくのはこれで2度目
大変美味しゅうございました


成田山 深川不動堂

2007年01月08日 | お店いろいろ

夫→二黒土星は平成19年は八方塞がりであるらしい・・・
建設業界に身をおく夫としては・・そうと知ったからには、方位よけに行こうということになり・・

行ってきました!成田山 深川不動堂

お正月らしく参道も本堂も大勢の人でにぎやか

お護摩修行を間近に見るのは初体験でしたが、太鼓の響きが体中に伝わり気持ちが引き締まる思い!

本年も良い年でありますように

 


ひきずりうどん

2007年01月06日 | 父さんの料理
ひきずりうどん→釜揚げうどんを納豆の入ったタレに絡めて食べる山形県の冬の風物

テレビで放映されていてのを見た夫が・・今日はこれを作ろう!
ということで・・

作り方はいたって簡単・・材料を切ってうどんをゆでるだけ
出汁に薬味をいれ熱々の釜揚げうどんを引っ張り込んで食べるだけ

せりの香りと納豆がとても相性よくて美味しい
お正月のご馳走に少々お疲れ気味の胃に優しい一品でした

魯山人のすき焼き

2007年01月05日 | 父さんの料理

美味しいお肉が手に入ったので、夫が魯山人のすき焼きを作ろうと!
肉のほかは、ねぎだけ・・・

最初から割り下を入れ、肉をいりつけいただきます・・
そして次は葱・・定番の斜め切りではなく、長さ五センチの大ぶりのぶつ切りに!
本日は下仁田葱で・・



ねぎを立て並べ、割り下を入れる。しばらくするとねぎの芯の隙間から煮汁が吹き上がってくる頃が食べごろ・・
鉄砲ねぎ  がぶりと口にすると、ぴゅっと内側の熱いのが飛び出てくるのでご用心

ねぎのあとは、また肉。肉のあとは、再びねぎと・・肉にはねぎの旨味が染み、ねぎには肉のだしがからまって、どちらもぐんぐん濃厚な味に・・・

シンプルでいて葱が大ご馳走のすき焼きでした・・是非是非

 

今年もよく飲んでいま~す 


女系家族

2007年01月04日 | ロン

3人姉妹の私は長女・・お正月、末の妹一家が母と叔母(母の妹)を連れて温泉へ 

慌しく迎えに来た妹たちに行ってらっしゃいを言いながらフト感じたこと・・
見事に女性ばかりだぁ~~

23歳と20歳の姪(娘)、妹(妻)、母、叔母・・の女性5人を連れての義弟にご苦労様 

義弟も慣れたもの・・というのも、義弟には妹二人・・自分の娘2人にやはり姪が2人と集まると俄然女性上位

夫に・・あなたには出来ないわねと聞くと・・尽かさずうん!
ちなみに夫は5人男ばかりの兄弟の末っ子・・

我が家のワンコ
優しい顔をしているから女の子ですか?と良く聞かれるけれど男の子です。
夫に言わせると・・もう12歳だからおじさんだって!
お年玉に・・お姉ちゃんにボタンの首輪を作ってもらいました!
お正月で皆いるから嬉しいけれど。。少々お疲れ気味?

2007年明けましておめでとうございます

2007年01月02日 | 独り言
穏やかなお正月を、家族揃って飲みながら食べながら過ごしています   

毎年恒例・・元旦の夜を我が家で過ごしていた妹一家は、あちらの母の体調が思わしくなく来ることが出来ませんでした。

健康で過ごせる幸せを改めて感じる新年です



またまた・・食い気の一年でしょうか?

長男がドサクサにまぎれて結婚宣言したような・・・チョット期待の一年になりそうな・・・