通っていたパソコン教室のHPの中にお気に入りのコーナーがあります。
《よっちゃんのキッチン》がそれです。
講師のよっちゃん先生のご自慢料理が紹介されていて、毎回楽しみに待っているコーナーなのですが
今回は《フレーバーウォーターを作ってみよう》
《フレーバーウォーター》とは、あくまでも水なのですが、簡単に言うと”風味付け水”
市販されている物で有名なのは”いろはすリンゴ”や”いろはすオレンジ”
最近は他メーカーも出し始めましたね。
ほとんどはフルーツの香りがしますけど、それを自分で作ってみよう、って
よっちゃん先生から提案です。
先生のレシピはおしゃれなものが多く、なかなか真似できなかったけど
今回は材料の揃いやすいものからやってみようと
材料は、きゅうり、レモン、ハーブのミント
先生はミントを自家栽培していらっしゃるそうで、新鮮なものが使えてうらやましいですけど
ありませんからスーパーで買ってきました。
材料を切って、瓶に入れたら水を注ぐだけ・・これがいいですよね。
ズボラな私のぴったりのうれしいレシピでした。
明日には飲めるらしい・・・楽しみです。
ジメジメした毎日、さわやかなフレーバーウォーター、いかがですか？
