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今月のエノテカワインと…

2023-10-21 | お家ごはん
10月に入って、ますますワインのおいしい季節です。

夏の間は冷蔵庫保管になるので大変だったけど、少し涼しくなったからもう大丈夫
早速取り寄せました。



こんなふうに梱包されてきます。



1500円以上2000円台のものまで入って10本で10000円
かなりお買い得です。
エノテカなら間違いはないですし

初めてのもあるので楽しみですね。

そしてこれは



袋のままですが、我が家のお気に入りキムチ

相鉄線西横浜駅(横浜から2個目の駅) 国道1号線側に降りると売り場があります。
店舗は構えていませんが、販売許可は取っているようで
もう何年もこちらで販売、店主はもちろん本場韓国の方

夫がだいぶ前に見つけてきて、お試しに一袋買ってきたのですが
おいしかったんですよ

その上、安い、デパートなんかの半額くらいで買えます。

物価上昇の折、最近は少し値上げしましたがそれでも安い

小規模ながらも何年も続いているということは、かなりのリピーターがいるのでしょう

若いころの私は唐辛子系の辛さがとても苦手でした。

焼き鳥や豚汁にかける七味でさえ敬遠していたくらい

それがなぜ食べられるように、というより好物になってしまったか

韓国です。

最初に行ったのは2000年、当時は国交が割とうまくいってる時期だったから
韓国旅行はやってました。
まだ冬ソナの前ですから、いわゆる韓流ブームにはなってなかった頃です。

韓国と言ったら唐辛子、というくらい辛くなければおいしくない
そのくらいのものですから、食べないわけにはいかなかった

我慢して食べたキムチが・・このキムチが辛いのに甘い
へっ!何これ!って感じでした。

たった2泊3日の旅でしたけど、すっかりキムチファンになって

翌年、友人たちと再び訪れたほどです。

今回は私の希望で、オイキムチと、カクテキも買ってきてもらいました。

豚汁を作った時、七味の代わりにキムチを少し入れたら、これがまたおいしかった

西横浜のキムチ屋さん、不定期出店なので、せっかく行ってもやってないときがあるようです。
在日韓国人のおばさまが気ままにやっているのか(笑)

野菜がかなり高騰してますから大変だと思いますが、これからもおいしいキムチを
作り続けてほしいです。

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