・・・久しぶりにカレーパンを作りました。
今回は簡単に作るためにスーパーで売っているレトルトパックを活用したカレーの具を作ることを思い立ちました。
この前スーパーに行った時にレトルトカレーパックが安く売っていたのでこれでカレーパンを作ることを考え付いて、買ってきました。
・・・安いレトルトカレーは具が少ないので、そこを補えばと思って、玉ねぎとじゃがいもを各一個をサイの目に切って炒めて、塩・コショウで味付けしたものをレトルトカレー二人前で煮込みました。それにチーズを入れて味をつけて仕上げました。
・・・写真の右四個がカレーパン十個のうちの四個です。右の二個はやはりスーパ゜―で売っていたフランクフルトを入れたパンです。
反省点はレトルトパックを自分の好きな甘口カレーを買ったのですが、パンに入れるには辛口カレーのほうが良かったです。