ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

リンゴジャム

2024年10月02日 18時05分31秒 | 果樹栽培

昨日、雑草の刈り取りをしました。
その時に、リンゴの木の下には、たくさんのリンゴが落ちていました。
食べるに早いが、ジャムを作るのには問題ありません。

全部で450グラム瓶、五本のジャムを作りました。
味はとても良かったです。

集めたリンゴは全部で2.4kgありました。
砂糖700grとレモン汁大匙5杯を入れて30分煮込みました。

これを一年間朝食に食べています。
まだまだ、ジャム作りは続きます。

 


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