羽二重餅

・・・正月のモチは滋賀産の羽二重餅米を使ってついた。　一昨年のもち米なので心配したが、正月の雑煮はとても柔らかくて、粘りも大きく美味しくいただけた。

　　　

　

　　　因みに当家は夫婦とも、大阪の出身なので、雑煮は白みそ、丸もちである。