初めての料理

自分で食事のための料理をすることは、結婚してから、今まで、実践した記憶がない。

今回は、初めて自分一人のための夕食を作った。
買い物から始めて、自分で料理を考え、材料を買い、調理した。
作業としては、慣れないので、大変ですが、何とか終わった。

これまで、食事のための料理作りには、あまり興味がなかったので、やりたいともおもわなかった。
今回初めて、仕方なく食事を作ることになった。
野菜を食べなくては、という事で、肉じゃがを、そして、魚を食べなくてはと、イサキのオイル焼きを作った。

初めての経験は、調理器具の使い方、調味料の置き場所、器具の置き場所など戸惑う事が多かった。

改めて、今まで一日三度、食べさせてもらっていることに感謝しました。
これからは、出来るだけ自分でできることは、遣っていこうとおまいました。