お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

ジェンダーフリー・・・♪

2023-01-17 | レシピ

今日のブログは、皆様への質問からです♪

 

父が休日に息子とドライブへ。

運悪く事故に遭い父は死亡。

子供は腕のいい外科医のいる病院に緊急搬送された。

手術室に運ばれた子供を見て外科医が絶句した。

「私の子どもだ」

これは一昨日の「農業新聞」に載っていたもので・・・

この後にこう続きます。

「えっ、父親が2人?」

そう思った方、頭が固いですゾ。

 

皆さまお分かりになりましたか?

 

実はこれは「ジェンダー問題」の意義を探るために「米国」で行われた「社会心理学調査」なんだとか♪

そして・・・

腕利きの外科医は「母親」だったと言う設定。

 

残念ながら私は「母親」だとは思わず、頭の中は「?????」

 

先日「劇場版きのう何食べた?」を「Amazonプライム」で観ました♪

同性カップル(西島秀俊・内野聖陽)が、「同性カップル」ゆえの悩みや苦しみを・・・

切なく、たまにコミカルに、そして「普通のカップル(こういう表現自体がおかしいかな)」以上に相手を思いやり、支え合う♪

特に「内野聖陽氏」演じる「ケンジ」の・・・

自分の辛い気持ちを押し込めて発する、相手を思いやる言葉に、胸を打たれるんです♪

本当にいい映画だな~なんて感激しながら観ました♪

ただそれは「映画」として観るからであって、我が息子がそうだった場合・・・

葛藤なく、すんなりと受け入れられるかは・・・う~ん どうかな?

受け入れようと努力することにはなると思うんです♪

「努力する」と言うことは「ジェンダーフリー」の境地には至っていないと言うことですね♪

 

ただ、例えば「男女の役割分担」で言うと、まだまだ頭の固い私♪

ですが・・・

「力関係」だけで言うと、我が家では、私の方がじゃっかん上かも♪

そう思っています♪(笑)

 

夫が今年は「小太郎」と言う「漬物」向きの「ミニ大根」を作ってくれました♪

が、取り遅れて「大ダイコン」になってしまった我が家の「小太郎」くん♪

今日はよく作る「即席ゆず大根」の作り方をご紹介します♪

大根(300g)の皮をむいて4~5ミリの薄切りにします♪

「ビニール袋」にその「大根」と「塩」(小さじ1/2)「砂糖」(大さじ1)「米酢」(大さじ1)「柚子」(お好みの量を千切りにして)を入れてよくモミモミ♪

「ビニール袋」の「空気」を抜いてから閉じ・・・

時々上下をひっくり返して数時間置いたらいただけます♪

「サラダ」のような感覚でいただける「ゆず大根」♪

勿論、普通の大根でも作れます♪

よろしかったらお試しくださいませ♪

*薄味ですので、お好みで調味料を増やしてください♪


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (PAPAさん)
2023-01-17 23:19:36
小太郎君 大きな大根になりましたね。
かわいいです。
ご主人様 大根作るのお上手ですよ。
友達は苦手だと言っていましたよ。
ゆず大根のレシピ ありがとうございました
いつも適当に作っていましたよ。

ジェンダーフリーの問題 主人とも昨日話しましたよ。
テレビを見ていてふと思ったので聞いてみたら やはり私達世代は まだ頭が固いようです(笑)
「きのう何食べた?」も見ましたが 中々理解するのは・・・
自分の息子がもし・・・と思ったら悩むだろうなあ~って思います。
テレビの中の両親みたいに・・・

我が家も今は 私の方がちと上かな(笑)
本人に言うと怒ると思いますが・・・(*^_^*)
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ゆっきんママさん、こんにちは❣ (mek)
2023-01-18 11:05:33
立派に育った美味しそうな小太郎くん❕
即席漬けにお砂糖入れるんですね…( ..)φ
いろいろ真似っこしてますが^^こちらも試してみたいと思います❣
オテル・ドゥ・ミクニ🍴の三國シェフ、知れば知るほど興味惹かれる凄い方ですね⁉
2年前の記事を見たとき行きたいと思ったのに…行っておけば良かったと後悔中~残念でした❕
返信する
Unknown (ゆっきん)
2023-01-18 21:21:50
PAPAさん ありがとうございます♪

もうかれこれ15年以上作っていますからね♪
以前は面白い形の大根ばかりでしたが、最近は普通の形の大根になってしまって少し寂しいです♪(笑)

古い人間なのかもしれないけれど、最近は小学校でも、○○君とか○○ちゃん、とかじゃなくってみんな○○さんって呼ぶみたいだし、あまり意識しすぎるんじゃないかなって思ってしまいます♪
どう考えたって男女の性差っていうのはあるんですものね♪

PAPAさんちも、PAPAさんの方がちと強いですか?(笑)
我が家の場合は、じゃっかんじゃなくってだいぶ強いだろ!って夫に文句を言われそうです♪(笑)
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Unknown (ゆっきん)
2023-01-18 21:27:44
mekさん ありがとうございます♪

サラダ感覚でポリポリといただけると思います♪
よろしかったら作ってみてくださいね(*^_^*)

カフェ三國はね~
閉店だなんて本当に残念です(;_:)
手軽な食材を使ってのメニューだったけれど、味付けはさすがでしたよ(*^^)v

mekさんの食卓もいつも素晴らしくって感心していますよ!(^^)!
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