お野菜を食べよん!

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それに行って美味しかったレストランやカフェをアップしたブログもよろしかったら覗いてみてください♪

「お野菜を食べよん!~作ってみてみて&行ってみてみて~」

江戸東京たてもの園(その2)

2022-09-30 | 車でお出かけ♪

今日は昨日に引き続き「江戸東京たてもの園」について♪

残りの「東ゾーン」についてです♪

実は一番見たかった場所♪

江戸から昭和にかけての店舗が並んでいるんです♪

「下町仲通り」♪

ここは「千と千尋の神隠し」のモデルになったとされているんだとか♪

で、「センターゾーン」から歩いて行って、まず、目に入ったのが・・・

「村上精華堂」さん♪

こちらは、台東区池之端の不忍通りに面して建っていた「お化粧品屋」さん♪

なんとシンプルな店内だこと!

次は「植村邸」♪

建物の前面を銅板で覆った「看板建築」と呼ばれるもの♪

そして1階には戦時中の空襲による爆弾等の破片の跡が♪

そのお隣は「大和屋本店」さん♪

港区白金台にあった「乾物屋さん」です♪

奥に「干し数の子」や「干し鮑」もあります!

で、「海苔」も産地別♪

ボケてて分かりにくいけれど、刺さっているのは「かつお節」♪

「筍の缶詰」に「サイダー」かな?

「筍の缶詰」にはローマ字で「TAKENOKO」って書いてある♪

MADE IN JAPAN」とも書いてある♪

なぜにローマ字と英語?

って思ったけれど・・・

「干し数の子」に「干し鮑」もあるし、そこはやはり「港区白金台」だから・・・

なんですね♪

次は「丸二商店」さん♪

「荒物屋」さんです♪

青い容器と茶色のカメ、私、持ってるわ~♪

現在、購入はホームセンターで・・・ですね♪

真ん中の建物は「三省堂」さん♪

てっきり「三省堂書店」の前進かと思ったら、どうもそうではなく・・・

「武居三省堂(さんしょうどう)」と言って「文具店」なんですって♪

明治初期に創業した文具店で、当初は「書道用品」を卸していたんだとか♪

 

今日はここまで♪

写真を撮り過ぎて、まとめきれませんでした♪(笑)

明日また残りをご紹介させてください♪

 

で、今日の最後は、道に自然に置かれていた・・・

「リヤカー付き自転車」♪

それに「渋谷」から「新橋」まで走っていた・・・

「都電7500形」です♪

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江戸東京たてもの園(その1)♪

2022-09-29 | 車でお出かけ♪

今日は夫と東京都小金井市にある→「江戸東京たてもの園」へ♪

先日「新聞」で紹介されていて、興味を持ったんです♪

で、実際行ってみて、想像以上に良かったのでご紹介させてください♪

この「江戸東京たてもの園」は広大な「小金井公園」の中にありました♪

そして入り口のビジターセンターは「旧光華殿」♪

昭和15年に皇居前広場で行われた紀元2600年記念式典のために建設された式殿♪

翌年にこの「小金井公園」に移築されたんだとか♪

そしてその「旧光華殿」の前の両脇には、見たこともないような大きな「金木犀」が♪

園内にも至る所に「金木犀」があって、甘い香りを漂わせていました♪

 

まず現在展示されている「江戸東京博物館コレクション」から♪

これは「江戸東京博物館」が今年の4月から改修工事で休館になったため・・・

その常設展で展示されていたものを中心に、超コンパクトにした展示会♪

それでも、なかなか面白い内容でした♪

そして、次は屋外へ♪

いくつもの家が立ち並んでいます♪

「田園調布の家(大川邸)」♪

大正時代の洋館♪

家の中へは入ることが出来ます♪

日本の近代建築の発展に貢献した建築家「前川國男氏」の邸宅♪

以前2度ほどブログでご紹介したことのある建築家「アントニン・レーモンド」♪

氏の設計事務所で働いていた「前川國男氏」の邸宅も、「レーモンド建築」の特徴である・・・

窓が大きく木造でありながらモダンな素敵な家でした♪

「三井八郎右衛門邸♪(三井財閥)」

この後「高橋是清邸」も見学するのだけれど・・・

どちらも「豪邸」であるのに変わりはないのだけれど・・・

「三井邸」は贅を尽くした家に対して・・・

「高橋邸」は質実剛健と言う感じの家♪

その施主の人間性と言うか、歩んだ人生が表れるんだな~なんて思いました♪

洋館「デ・ラランデ邸」では・・・

ランチをいただきました♪

カレーが美味しかったです♪

その他にも江戸時代に建てられた「農家」なども♪

途中にあった→「江戸東京野菜」の「内藤唐辛子」♪

新宿ゆかりの唐辛子だそう♪

そして「旧自証院霊屋(きゅうじしょういんおたまや)」は・・・

徳川三代将軍「家光」の側室「お振りの方」を供養するために・・・

娘の千代姫(尾張藩主徳川光友の正室)が建立したもの♪

 

園内は「ゾーン」に分かれていて、全部では無いけれど「西ゾーン」と「センターゾーン」をご紹介させていただきました♪

残りの「東ゾーン」は明日、ご紹介させてください♪

それにしても最近の空は「うろこ雲」でキレイですね♪

「魔女の宅急便」の作者「角野栄子」さんは・・

「旅は心のストレッチ」なんだとか♪

私は「旅」とまで行かなくても「お出かけは私の心のストレッチ」です♪

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三足ほど早く・・・♪

2022-09-28 | 日記

今日、買い物先の駐車場で、ほのかに漂って来た甘~~~い香り♪

やっぱり探してしまいますよね~♪

そして少し離れたところに、オレンジ色の花をいっぱい付けた大きな「金木犀」が♪

ここでも秋を見つけました♪

 

先日、いつものように「ラジオ」を聞きながらキッチンに立っていたら・・・

「おせち」の受付をしていました♪

そっか~もうそんな時期なのね~

なんて思ったけれど、実は私は私で「Xmasメニュー」の試作をしていたんでした♪

12月に開催する、赤羽文化センター主催の「親子料理教室」のメニュー♪

北区ニュースに載せるため、〆切があるんですが、それが早いんです♪

そしてやっと一昨日完成し・・・

夫と一足・・・いえ三足ほど早く「Merry~Xma~s!」

そしてテーマは・・・

「今年のXmasは揚げないフライドチキンとビール風ゼリーで乾パ~イ♪」

油が高騰しているので、揚げないのにしてみました♪

〆切に間に合い、今、ホッとしています♪

でも、一息付いたら、今度は「Smile Kitchen.K」の「Xmasメニュー」の試作を開始♪

これからしばらく、頭の中は「Merry~Xma~s!」♪

久しぶりに感じる「生みの苦しさと楽しさ」です♪

でも、待ち望んでいた「親子料理教室」や「お教室」の再開♪

それにあとどのくらい続けられるかな~なので・・・

楽しみながら苦しんでみましょう♪

そして、こんな世の中だからこそ、少しでも皆さんに幸せを感じていただけるよう・・・

頑張りたいです♪

 

おまけ♪

「うがった見方」

私は、斜めから見るような、ねじ曲がったような見方♪

そんな風に思っていて、あまりいい意味ではないと思っていたんですが・・・

本来の意味は・・・

「物事の本質を的確にとらえた見方」

なんですって♪

いい意味だったんですね~

勘違いしておりました♪

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鰯と大葉で作りました♪

2022-09-27 | プチレシピ

朝晩はめっきり涼しくなり、いえ、肌寒いくらいの日もあって・・・

秋の虫たちも元気に啼いているのに、日中の暑さはなんでしょう?

昨日か一昨日は、「セミ」が啼いていましたよ♪

夏から秋へと変わる端境期♪

でも、考えようによっては「夏」も「秋」も味わえる贅沢な季節なのかもしれません♪

 

庭の石を敷き詰めていたところ(矢印のところ)が・・・

まいた覚えもない「大葉」にすっかりと覆いつくされてしまいました

実は、その奥に買って来て植えた「大葉」の「鉢」が2つあるんだけれど・・・

そちらは病気にかかってしまって全く元気が無い・・・。

やっぱり自力で育ったものは逞しいです♪

人間と同じですね♪

 

先日「生活クラブ」さんで購入した「鰯」と、庭の「大葉」を使って料理をしました♪

手開きした「鰯」に「大葉」を乗せて「甘味噌」を塗り・・・

ちなみに「甘味噌」は「味噌」に「ハチミツ」を加えて作り・・・

(水っぽくならないように♪)

すりおろした「生姜」を加えたもの♪

「生姜」の代わりに「すりごま」を加えたり・・・

刻んだ「梅干し」を加えて甘酸っぱいお味噌にしたりする時もあります♪

それを挟んで「小麦粉」を付けてソテー♪

そして両面をソテーしたら、最後「本みりん」(お酒の時もある♪)を回し入れ、フタをして蒸し焼きに♪

中まで火を通したら出来上がりです♪

久しぶりに作りましたが、美味しく出来ました♪

 

「秋刀魚」が少し安くなりましたね♪

買おうかな?

もうちょっと待ってみようかな?

揺れる「乙女心」いえ「主婦心」です♪(笑)

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気の強い母と気の弱い私?

2022-09-26 | 日記

昨日は「実家参り」の日♪

いつもは掃除や、母から頼まれたことをするのだけれど・・・

昨日は弟の誕生日だったので「お誕生会」となりました♪

「麦茶」で乾杯♪

娘も行ったので・・・

と言うか、娘が「おばあちゃんちに行きたい」と言ったので、娘たちが帰省している時に、実家へ行くことにしたんですが・・・

母に「ひ孫」たちを会わせることが出来て良かったです♪

さらに弟の2番目の娘の結婚式の日取りも決まったとのことで・・・

母はそれを目標に頑張るとのこと♪

実際、昨年の10月に尻もちを付いたことで、今年の4月くらいまでは「寝たきり」だったのに・・・

今は、補助車を使ってだけれど、歩いて家事等も自分でするようになりました♪

そうなると「介護度」が軽くなるので、ヘルパーさんが来て下さる日数は減っていき・・・

母にしてみれば、一生懸命頑張るとサービスが減ることにガッカリもしているようですが♪

それでも行く度に出来ることが増えているのは・・・

母にとっては酷なようだけれど、やはり人の手を借りず、自分でやっているからだと思うのです♪

気の強~~~~~い母ですからね♪

今、そうやって頑張ってくれているのは、その気の強さのお蔭です♪

 

そうそう♪

昨日の帰りの電車の中で・・・

私、「マスク」をしていないことに気付いたんです!

忘れていた自分にもビックリでしたが、周りもあまり気にしていない感じだったのにも驚き♪

でも気付いた途端、ドギマギ♪

居心地が悪くなり、慌てて予備に持っている「マスク」を♪

それでも「コロナ」に対してのピリピリ感が減っていることを感じた出来事でした♪

 

そしておまけ♪

直近の孫です♪

「食パンみたい」とは・・・娘が言ったこと♪

まん丸だった孫の顔が四角くなりました♪

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おやじ料理サークル「オムDE食いジーヌ♪」

2022-09-24 | オムDE食いジーヌ♪

今日は、おやじ料理サークル「オムDE食いジーヌ♪」の活動日でした♪

その前に、昨日、雨でどこにも行けず、体力を持て余していた「孫」と一緒に・・・

「ロールサンド」作りを♪

先日親子料理教室でやったものです♪

今日は朝早く家を出るので、今日の「朝ご飯」を孫と一緒に作っておこうと思って♪

でも、孫は、最初は「作りたくない!やりたくない!食べないからいい!」

などと言っていたのに、いざ作り出したら面白かったようで、ノリノリで作ってくれました♪

そして朝まで待てないと言うので(まっ想定内でしたが♪)夜ご飯に・・・

少しずつ味見を♪

自分で作ったので、ことさら美味しかったよう♪

ママはほとんど味見出来ず・・・でした♪

 

さて♪

今日の「おやじ料理サークル」ですが・・・

*今日から「男性料理サークル」あらため「おやじ料理サークル」に♪

正式名称は「おやじ料理サークル オムDE食いジーヌ」となりました♪

そして本日作ったものは・・・

「秋鮭とえのきと葛切りのサッと煮」、「炒り豆腐」、「厚焼き卵」♪

に「ご飯」と「お味噌汁」♪

「秋鮭とえのきと葛切りのサッと煮」はお教室でもやったもので「葛切り」を入れるのがポイント♪

「厚焼き玉子」は、フライパンでキレイに渦巻きに♪

そして「炒り豆腐」♪

「炒り豆腐」ってぽろぽろして食べにくいので、我が家の「炒り豆腐」は「片栗粉」でとじるんです♪

今日はその「炒り豆腐」を作って頂きました♪

お豆腐一丁で作る「炒り豆腐」に対して・・・

「片栗粉」(大さじ1/2)を「水」「大さじ1」で溶いたものを最後に加えるんです♪

ちょっとトロミの付いた「炒り豆腐」の完成♪

食べやすいんですよ♪

ちなみにとじる「卵」は1こです♪

よろしかったらお試しくださいね♪

 

今日も皆さん手際よく上手に作って下さいました♪

オムDE食いジーヌの皆さま♪

お疲れ様でした♪

 

おまけ♪

今日、次男が38歳になりました♪

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甘い物好きの甘~い関係♪

2022-09-22 | 日記

今日、車を運転しながら買い物へ行く道すがら・・・

至る所に咲いている「彼岸花」を見ては、そして空がすっかり秋の空になっているのを見ては・・・

あらためて秋なんだな~って♪

で、毎年、胸がキュンとするんです♪

 

明日は「秋分の日」♪

いつもだと「おはぎ」を作るんだけれど、今年は「黒糖饅頭」を作って・・・

お供えしました♪

もともと「小豆」が邪気を払ってくれるものとして・・・

昔から「お彼岸」や「お正月」に食べられてきました♪

なので、「小豆」を使った「黒糖饅頭」でもいいかなと・・・♪

 

昨日は、「孫守り」した私へのお礼として・・・

娘は「美味しいものを買っていくね!」と言って(正確にはラインで)、帰り道を少し遠回りして、美味しい「ベーグル」を買って来てくれました♪

お昼ご飯用だったので、本当は「調理パン」を買って来たかったようですが♪

で、全部甘い「ベーグル」になってしまったけれど、とても美味しかったです♪

そしてさらに「美味しいかき氷」も食べに連れて行ってくれました♪

本当はさすがの甘い物好きの私も「甘いもの」で胃の中がいっぱいだわ・・・。

って思ったけれど、娘の「ママに美味しいものを食べさせてあげたい」と言う思いがよく分かっていたので・・・

有り難く、美味しくいただきました♪

勿論、ちゃっかりした娘のこと♪

自分も食べたいと思っていることは「重々承知の助」の上で、です♪(笑)

 

今日、娘と孫がやってきました♪

で、今度は私が、娘と孫に美味しいものを食べさせてあげたい♪

そう♪

揚げ立ての「かりんとう饅頭」を食べさせてあげようって思ったんです♪

なので、今年のお彼岸のお供えは「おはぎ」ではなくって「黒糖饅頭」を♪

きっとお仏壇のみんなも許してくれることでしょう♪

で、明日の「おやつ」に揚げてあげようと思っています♪

ただ、一つ問題が♪

最近、娘も自分で「あんこ」を炊くようになり、よく炊いていて・・・

孫に「あんこは飽きた」って言われたんですって♪

う~ん・・・喜んでもらえるかな?(笑)

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孫守りとスイーツ三昧とスマートウォッチについて♪

2022-09-21 | 日記

今日は娘の依頼を受け、「孫守り」に行って来ました♪

そして娘は会社の健康診断を受けに♪

日中はぐずるので抱っこしてることが多いと言うので、覚悟して行ったけれど・・・

ずっとお利口さんでいてくれ、ほとんど寝てくれました♪

「親孝行」ならぬ「バァバ孝行」?

大人しい子みたいで、我が家系ではなく、パパさん系のようです♪

で、娘はお昼ご飯を買って帰宅♪

「あおの森ベーグル」さんのベーグルを買って来てくれました♪

調理パンはすでに売り切れていて、甘いベーグルしか無かったとのこと♪

左から「マロン」「黄桃」「抹茶」「ナッツバター」♪

固めのベーグルに合うよう、中身はどれも固めでしっかりとしていて・・・

初めて味わう食感でした♪

どれもとても美味しかったけれど・・・

「黄桃」のが、そのみずみずしさと「紅茶クリーム」そして「クリームチーズ」との相性がバッチリで美味しかった~♪

人気店らしいですよ♪

そして「美味しいかき氷をご馳走してあげる」と言って・・・

散歩がてら30分ほど歩いたところにある→「ボンヌカフェ」さんへ♪

娘は今、食べることが唯一の楽しみみたいで、赤ん坊を抱っこしながら一人で散歩がてら食べ歩きをしているらしい♪

その食い意地、いったい誰に似たんでしょう?

「濃厚ビターチョコレートケーキ」と言うネイミングの「かき氷」♪

さすがにこれは娘と半分こしていただきましたが♪

よくテレビでは見ていてはいたけれど、今の「かき氷」って本当にフワッフワなんですね♪

「かき氷」の概念が変わりました♪

あと、もともとは「チョコレート」のお店なので、「チョコレート」も美味しかったです♪

 

それにしても、我が家には30年以上前に買った「電動かき氷機」があり・・・

今11歳の孫が小さい頃は、とても喜んでくれたんだけれど・・・

こんな「ザクザク」の「かき氷」は、もう孫たちには喜んでもらえないかな?

 

今日は「孫守り」に行って「スイーツ三昧」の一日となりました♪

 

そして明日から、今度は娘たちがやってきます♪

パパさんが友人の結婚式に出席するため名古屋へ行くんだとか♪

 

あと、昨日の「スマートウォッチ」についてですが・・・

「ショップ」から(アマゾン経由ですが)「交換します」とのメッセージがありました♪

こちらは「返品したい」と言うメッセージを送ったのですが・・・。

なので、また「返品を希望します」と返信をしましたが、どうなるでしょうか?

それと、「スマートウォッチ」の通話機能についてですが・・・

娘に「スマートウォッチ」に向かってしゃべっている人なんて見たこと無いと言われ・・・

確かに!確かに!

なので、時々見かける「独り言のようにしゃべっている」人がいるけれど・・・

(多分Bluetoothのイヤホンをして♪)

それがそうなんでしょうか???

とりあえず、分かったことは・・・

やっぱり付いて行けない・・・

と言うことです♪(笑)

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やってしまいました♪トホホ♪

2022-09-20 | 日記

「スマートウォッチ」を買いました♪

先週のお教室に、して来た方がいらしたんです♪

それまで興味は無かったんだけれど、色々な機能がある中、「心電図」が分かると言う機能があることを知り、俄然興味が♪

以前ブログに書いたことがあるけれど、ちょっとだけ「心臓」に不安があるんです♪

でもって、お値段は「ピンからキリ」まであると聞き・・・

私はどうせ使いこなせないだろうし、そんなに沢山の機能が無くてもいいと思い・・・

「キリ」の方のをアマゾンでポチ♪

そして一昨日の夜に到着♪

まずは充電して、スマホにそれ用の「アプリ」をダウンロード♪

で翌日、つまり昨日、早速使ってみました♪

そうしたらいいのなんのって♪

スマホの「Bluetooth」で接続するんだけれど・・・

この「スマートウォッチ」から「ラジオ」も「アマゾンミュージック」も聴け、家事で動いている間もずっと手元から「音楽」が聴こえてくるんです♪

なんなら「おトイレ」に入っている間も♪(笑)

しかも「パソコン」で仕事をしていた時は、1時間ごとに「座りがち通知」が届くんです♪

なので、一応その度に椅子から離れて、ちょっと動いたりして♪

それに私、あまり水分を取らなくても済むので、意識しないとまず水を飲むことがないんです♪

それが2時間ごとに「水分補給」の通知が来るので、これもいいな~って♪

ちなみにこの「スマートウォッチ」でも「メッセージ」とかを受け取ることも出来・・・

「電話」も出来るんです♪

でも「腕」に向かって話すのって・・・

「応答せよ!流星号!」(ご存知ですか?笑)

の「スーパージェッター」みたいで、なんだか恥ずかしい♪

なので、これは無いな♪

そしてトップ画面を色々と変えてみたりして♪

あっ!でも残念ながら私が一番欲しかった「心電図」の機能は無く、「心拍数」が分かるだけでしたが・・・♪

それでもこれからが楽しみ♪

そう思っていたのに・・・

あぁ・・・

なんと!夜の10時頃に、突然、うんともすんとも言わなくなったんです・・・。

でもその時は、それまで快調に動いていたので、たまたまかなと思ったのだけれど・・・

今朝になっても、相変わらずうんともすんとも言わず(動かず)・・・。

一応同封されていた「取扱説明書」に書いてあった「メルアド」へ問い合わせのメールを入れたところ・・・

「届きませんでした」のメールが返って来てしまいました。

ラインIDも載っていて、お友達に追加することを勧めているけれど・・・

ライン=情報が洩れる=危ない

散々使ってはいるけれど、基本、そう思っている私(笑)はラインには触れず♪

で、あらためてネットで調べてみたら、安い(〇国製)のにはこういったことが多いらしい♪

今はアマゾンさん経由で「返品」を試みているんだけれど・・・

どうなるでしょう?

お勉強になりました♪

皆さまもお気を付けくださいね♪

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拒食症が低年齢化・・・。

2022-09-19 | あれやこれや思うこと♪

台風の影響か、急に横殴りの雨が降ったと思ったら、急に止んで明るくなったり・・・。

最近は、台風でも無いのに川が氾濫するような大雨が降るので、台風が来たらどうなるんだろうと思っていたら、案の定、かつて経験をしたこともない台風なんだとか?

すでに被害にあっている地域もあり・・・

これ以上の被害が出ないことを、ただただ祈るばかりです。

 

コロナでの自粛生活で「太ってしまった」と言うのはよく耳にすることで・・・

かく言う私も太りました♪

ところが意外なことに、この自粛生活で「摂食障害」も若者たちに広がっているんだとか・・・。

そして「神経性やせ症(拒食症)患者」はコロナ前の1.6倍に。

しかも小学生などの低年齢化が進んでいるそうです。

そこにはSNS上でのスタイルの良さをアピールする投稿が影響を及ぼしていて・・・

自粛生活でその影響が強まったようです。

問題なのは、低年齢で食事制限などをすると「無月経」や「骨粗鬆症」のリスクが高まるということ。

「骨粗鬆症」について言えば・・・ご存知の通り「骨密度」が減り、骨がもろくなること。

で、その「骨密度」のピークって20歳くらい♪

20歳くらいまでは「骨密度」は増えていくけれど・・・

あとは減っていくばかりなので、いかに20歳までに「骨密度」を高めておくか!

これが、将来の「骨粗鬆症」のリスクを減らす大事なことになるんです♪

 

ただ、この「神経性やせ症(拒食症)」には、精神的なものも背景にあるため・・・

心の声にも手を差し伸べることも大事とのこと♪

「コロナ」の悪影響は、こんなところにも出ているんですね・・・。

きっとまだまだあるんだろうな~

子どもたちに及ぼす悪影響を思うと、ほんと胸が痛いです・・・。

 

コロナのバッカヤロー!!!!!

ついでに〇ーチンもバッカヤロー!!!!!

(コロナに便乗しました♪オホホホ♪)

 

今日のお昼ご飯は久しぶりに「和食」でした♪

「自家製の梅干し」に「自家製のラッキョウ」♪

それに畑で採れた「キュウリとナスのぬか漬け」♪

久しぶりに「玉子焼き」も作りました♪

洋食が大~好きで、凝った料理を「贅沢」と思っていた私も、いつの頃からかこんな食事を「贅沢だな~」

って思うようになりました♪

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