食事の脇役ながら、日本の食卓で欠かすことができない漬け物。
それは、 「 道の駅 ・ くるめ 」 のテントの中で売られていた。
「 もろおか 」 は、野菜小売業を始めて50数年余。
「 新鮮な野菜を安価な価格でご提供する 」 。
その思いは食卓の脇役 「 漬け物 」 にも託している。
たくあん、白菜漬け、高菜、ぬか漬け、浅漬け、
らっきょうなど四季折々の漬け物の他、
もろおか市場内でも急激に販売数を伸ばしている 「 キムチ 」 など、
収穫してすぐに加工した新鮮野菜の漬物にしている。
天然っ娘と表示された商品が 「 もろおか 」 のオリジナル商品で、
天然っ娘は旬の野菜のうまみを袋にぎゅっと詰めた無添加の漬け物である。
特に ” たくあんのレモン漬け ” は最高だった。
「 おいしい 」 「 また、食べたい 」 と思わせる漬物である。