チャーシュー3枚、ワンタン3個、とろみタマゴが乗った 「 まむしラーメン 」
いきなりだが、あの まむし独特な模様を想像させる 「 ラーメンまむし 」・・・
田川 ⇔ 直方を結ぶ、田川直方バイパス沿いに店があるが、
この前を通る度に 「 まむし 」 の看板が気になって仕方がなかった。
一度は入ってみたいと思って、入ってみて 「 まむし 」 の由来がわかった。
それは、映画 「 まむしの兄弟 」 から取ったものだった。
ちなみに 『 まむしの兄弟シリーズ 』 は1971~1975年に制作された東映映画で、
政 ( 菅原文太 ) と勝 ( 川地民夫 ) という2人のチンピラ、
通称 「 まむしの兄弟 」 を描いたコメディ&ヤクザ映画である。
屋号の由来はこの辺にして、
本題のラーメンだが、 「 バリカタ ” できません! 」と
「 替え玉 できません! 」 の貼り紙が目についた。
ラーメンは、チャーシュー3枚、ワンタン3枚、とろみタマゴが
トッピングされた850円の 「 まむしラーメン 」 を注文した。
麺は細麺ストレートで、好みの麺だった。
スープはトンコツで、やや濃い目のトロリと滑らかなのに重くなく、
トッピングされたそれぞれの具材とマッチしていた。
それよりも、絶賛だったのが、チャーシュー巻きのおにぎり。
最初は、850円のラーメンだけにしようかと思っていたが、
お釣りの関係で、ちょうど1000円になるように、
150円のチャーシューおにぎりを頼んだが、
この美味しさには、参った。
香ばしいチャーシューが食欲をそそり、
ラーメンのスープとおにぎりだけで十分満足させるものだった。
そうそう、名前も惹きつけたが、
店の駐車場に停めてある車にも惹きつけられた。
住所 / 福岡県田川郡福智町伊方2465
電話 / 0947-22-6390
営業時間 / 11:00~15:00 ※売り切れ次第終了
定休日 / 火曜