数日間、冬に逆戻りしていたのに、久々にジャケットがいらないくらい気温が上がり、
運転中は窓を開けたくなるくらいの陽気になってくれた昨日(13日）のこと、例年通りお招きいただき「ひろみさんちのお雛祭り」の「ランチ会」に行ってまいりました。
ケーキを焼き上がりを待ってたら、ちょっと遅れての訪問となったのですが、玄関近くまで来ると、もう会食が始まっている様子で、お家の中から賑やかな歓談の声が聞こえてきました。
とりあえず、作って来た「切干大根の酢の物」を出して・・・
ひろみさんが用意して下さったものを始め、およばれの皆さんが作られて持ち寄った物でいっぱいです。バイキング形式なのでお好みでとっていけます。せいろのものは未だ蒸してる最中でした。
取り皿には好きなものをチョイス。「ちらし寿司」と、「お吸い物」はセッテイングして頂いてまして「いかなごの佃煮」、「お赤飯」もありました。
せいろの中にはたくさんの食材、玉ねぎと南瓜以外をチョイスさせていただきました。「アスパラ」も大好きな「海老」も、大きな「シイタケ」も「ウインナー&白ネギ」も、「カラフルコンニャク」も、み～～～んな美味しい
バイキング料理でお腹も一杯なのに、皆さんとお話ししながらわいわいと食べてたら、どんどん箸が進みます～～
さらに第二弾は「お豆腐」「湯たこ」「トマト」を頂きました。お豆腐は練味噌で、トマトの蒸しものは初めてでしたが、何もつけずでもとっても美味でした～～この蒸し料理は手間いらずで豪華皆さんこれは絶対家で遣ってみないと～～と「せいろ」を買いに行こうとおっしゃってましたね～
私が細めに切った「抹茶のロールケーキ」と、「チーズケーキ」をコーヒーで頂いた後、更にひろみさんが「おうす」を立ててくださって「干菓子」でそれも頂いて、もう
になってます。「ロールケーキ2種と、チーズケーキ」はチーズ食べれないというＷさんが私達用に焼いてくださったものです。プロ並みの美味しさでした。
「苺のロールケーキ」と、私が作った「バナナケーキ2種」の「チョコトッピング」の方を主人用にお持ち帰りさせて頂きました。
次回は「ひろみさんちのお雛祭り」（Ｐ２）を・・・
