何とも嬉しいこんなもの～☆

こんな物。。。見たことありますか～？？


これも、私がずっとずっと欲しかった物の一つの”グラインダー”です


要するに、お肉を挽いてひき肉にしたり、ソーセージを作ったり出来る


それも電動式のファンシーなのではなくって、とにかく楽しい”手動式”なのです


これね、テキサスに行った時、なんて説明したらいいのか。。。


ん～～～


LAや、日本では普通みんなが絶対に行かないような


いいえ、行く必要が絶対無いって言うぐらい無い。。。


そんな所で見つけましたよ


そこって、たとえば。。。


牛小屋、ニワトリ小屋、馬小屋に必要なものとか


でっかい納屋を作るための材料や部品とか。。。


とにかく運ぶだけでも、普通のトラックでも無理なくらいな


そんな、普通の私たちの日常では考えられない、そして想像もつかない。。。。


そういった物を扱っているストアで、わたしたちのテキサスの家のでっかいBARNの材料をオーダーした際


待っている間に私が見つけて、”お～～～やっと、やっと出遭ったよ～！！


って、見つけた代物なのであります


こうして、ひき肉が”ムニュムニュ～”っと出てくるのは


はじめて見る光景でして


そして、あまりにも楽しい光景なのでありました


今日はこの道具を使い、チキンの胸肉を挽いて


レンコンではさんで”はさみ揚げに”してみました


こんなひき肉を使って、これから色々とまた、意欲がむくむくと沸いてきましたよ