今年の夏野菜たち

今日はまだ肌寒く、太陽が覗いていない午前９時過ぎです


夕べ２時頃、サンタモニカが震源地の小さな地震でビックリして目が覚め


今朝はちょっぴり不機嫌な感じでスタートしましたが、せっかくのお休み


そんな気分じゃもったいないので、いつものように５時にウォーキングをしたあと


中庭のビストロチェアに座りコーヒーを飲み


ゆっくり朝ごはんを作って食べました


お休みの日はとにかくいつも何をしようかと、ワクワクとしてしまう私ですが


今朝も今年種を蒔いたり植えたりした”夏野菜たち”が、先日の暑い日を境に


ぐ～んと大きくなったり、実をつけ始めてくれ、まだ一つだけですが”トマト”も収穫しましたよ


テキサスの畑で、収穫できすぎてかなり困っていた、”ズッキーニ”


何故困っていたかと言うと、４つの苗から毎日毎日収穫が始まると、信じられないほど大きくなるので


ランチにもサラダにも～と、毎日２食せっせと食べても食べても


皆におすそ分けしてもしても～


常に冷蔵庫にはズッキーニが３０～４０個入っている状態が続き


楽しい反面本当に、苦笑いだったのを経験しているからです


その同じ兄弟のズッキーニの種


この種が、まだまだたくさんあったので試しに植えてみたところ


昨日見たら、小さなつぼみをいっぱいつけ始めていて


思わず気持ちまでほころんでしまいました


食べる楽しみももちろんですが、野菜を作る醍醐味はヤッパリ”成長過程”かな


種から育て、芽が出て花が咲き、実がつき始める。。。。


こんなプロセスがとても楽しく、こちらまで生きるエネルギーをもらえる気がしてHAPPYです


たくさん収穫できたら、又皆におすそ分けする予定ですが



ここのところ不安定なLAのお天気では、さてさてどうなることでしょう