今日ものんびり平和です♪

６月も半ばの、今日月曜日


私のお仕事もお休みです


先週もたくさんのお客様がいらしてくださり、本当に楽しい時間と共に


私にとっても、いい仕事が出来たなぁと、充実感に浸れた、そんな先週一週間でした


本当に応援してくださる皆さん、新しいお客様、ありがとうございます


そんな充実した週の後のお休みは、ゆったりのんびりモードな一日でしたよ


もちろん５時おきでウォーキングの後は、食料品の買い物や


そしてSEANの散歩など、いつものように、普通に過ぎていきました


晩御飯に何を作ろうかと、色々と迷った挙句


昔、ずっと昔に、あるお客様から頂いた一つのレシピの


”クォーターニョーロー”というチャイニーズ


これが無性に食べたくて、食べたくて


そしてリクエストも重なり


久しぶりに作ってみました


牛肉をテンプラの様に揚げて、あんかけソースをかけるという


シンプルでいて、ご飯がとっても進む、そんなおかずです


私の古い古い年季の入ったレシピブックの中の


お気に入りの一品です


これを書いている今は、食後で、お茶を飲みのみ書いています


今日もほんとに美味しかった～


ご馳走様でした


今日の写真は、今年のデイリリーです、真っ赤な姿がとっても情熱的です