じゃ~ん
見てくださいな、この麗しきお姿
これは、”みょうが”ですよ
今年の初夏に、友人宅からおすそ分けしていただいた苗を、裏庭の片隅に植えたらば
今年はできないかな~なんて、半ば諦めていたのですが、今朝早くそこを覗いたら
こんな、ふっくらキズ一つない、それはそれは立派なみょうがが一つ、頭を出していたのです
日本のお値段は知りませんが、ここの日系スーパーマーケットでは、とにかく高級なお値段に、いつもビックリ
すごいなぁ~、こんなの、どんな人が買って行かれるのかしら~などと、ちょっとお馬鹿な思いをめぐらせ
横目で見ていた”みょうが”ですが
やっと今年、久しぶりに我が食卓に登場しますよ
でもですね。。。この”みょうが”って、主役には決してなれないんですよねぇ
たったひとつの、この”みょうが”。。。
さあ、明日どうやって使おうかしらと、結構悩んでいたりして
これから暫らく、みょうが採りも加わって、ますます楽しい朝の収穫が続きます
見てくださいな、この麗しきお姿
これは、”みょうが”ですよ
今年の初夏に、友人宅からおすそ分けしていただいた苗を、裏庭の片隅に植えたらば
今年はできないかな~なんて、半ば諦めていたのですが、今朝早くそこを覗いたら
こんな、ふっくらキズ一つない、それはそれは立派なみょうがが一つ、頭を出していたのです
日本のお値段は知りませんが、ここの日系スーパーマーケットでは、とにかく高級なお値段に、いつもビックリ
すごいなぁ~、こんなの、どんな人が買って行かれるのかしら~などと、ちょっとお馬鹿な思いをめぐらせ
横目で見ていた”みょうが”ですが
やっと今年、久しぶりに我が食卓に登場しますよ
でもですね。。。この”みょうが”って、主役には決してなれないんですよねぇ
たったひとつの、この”みょうが”。。。
さあ、明日どうやって使おうかしらと、結構悩んでいたりして
これから暫らく、みょうが採りも加わって、ますます楽しい朝の収穫が続きます
WA州なら、気候的にも雨が多いし、ほうっておいてもどんどん出来るんじゃないかしら
家のきゅうりももうじき終わりですが、今朝も2つ採れました
5つほどの苗から、100個以上収穫できたよ
プチトマトは、数え切れないほどです
今現在キッチンに100個はありますよ
たまに見てくれているのね
色んな日常を書いてますよ
仕事と両方、とても楽しんでいますので、とっても元気ですよ
又そちらの近況をメールしてね
大人になった今は、大好きです
色んな使い方、研究してみますね
本当、綺麗なみょうが
新鮮なみょうがの味も教えて下さいね
来年私も挑戦しなくっちゃ
今朝またきゅうりを収穫しましたよ
これから先、きゅうりは毎年植えることになるでしょう
ハーブ園がすくすく育ってるので、昨日はセージのリースを作ってみました。
紫のセージの花がとても綺麗で、キッチンがほんのりセージの香りに包まれいい感じ~
実家の母は、みょうがを刻んで、油でいためて味噌で味をつけます。よく食べました。みそいためにするには、みょうがが、7~8個はいると思うのですが、スライスして、なにかの薬味になるのでしょうか???