自然農 麦の収穫 ゆたかな恵み 2021.5.23

自然農教室　麦クラス

5.23  麦刈

 

久しぶりに晴れた日曜日

麦クラスのみなさんと収穫を楽しみました。

 

 

大麦は一週間ほど雨で穂刈りが延びましたが

ぎりぎり間に合ったかな、という感じ。

雨が多く気温が高くなるとカビやすくなりますし

今年のこの天候にはドキドキです。

 

 

のぎが長い大麦バイオレット　↑

実も茎もうっすら紫色です。

まずは、大麦から穂刈りをしています。

 

 

人数が多いように見えますが

スズメよけの案山子も立っています。

↓

 

 

ここ数日の間に

小麦は香ばしい色になりました。

 

 

小麦は稲刈りのように茎から刈ってもいいですね。

 

 

穂刈りされるみなさんは

のどかな雰囲気ですね。

↓

 

 

種降ろし、草刈りをなどの作業を丁寧にされ、

豊な実りにつながりました。

 

 

ヒンメリを作られる方は

茎も刈り取り

お持ち帰りいただきました。

 

 

みなさん　思った以上の収穫となりました。♪

 

 

下の写真は桃子さんの来年用の種です。

梅雨に入っていますが

晴れた日には

しっかり天日に干していただきたいと思います。

 

 

 

自然農で栽培の麦は

不耕起の畑にて

無農薬　無肥料

草草は手作業で刈り

大切に見守り育てます。

😊すばらしく美味しいですよ😊

 

自然農教室　八木真由美