ＧＷ２０２３～チーズの世界旅行

今年のゴールデンウィークは海外旅行も解禁になったが、そんな余裕もないと云うあなたに激安チーズの世界旅行はいかがだろう。
旅費は１２００円からという激安ツアーである。
添乗員はクアトロの父だ。
この旅に必要なものは、旅費の他にナイフとフォークとあなたのイマジネーション。
それにワインがあればさらに素敵な旅になる。
世界各地の文化を味わえるチーズの旅である。
オランダからは、普通のゴーダが４ヶ月の熟成のものを３年間熟成させたゴーダ・ゴールドスター。
酪農王国オランダの実力を味わえる。
イギリスからは、シュロプシャーブルーという青カビチーズ。
カボチャのケーキのようだが、これがイギリスらしい、ちょっと気取った青カビチーズ。
スペインからは、伝統ある羊乳チーズのミルキーな味わいとローズマリーの香りが融合したオベハ・アル・ロメロに心癒やされる。
フランス・ロワール地方からは、幸せを呼ぶ四つ葉のクローバーの形のシェーブル・チーズ。
フランス・シャンパーニュ地方からは、美食家の名前を付けた洗練された味わいのブリヤ・サヴァランにパパイヤを合わせたデザートチーズのデリスパパイヤ。
それぞれ各国各地の文化を感じられるチーズの旅。
添乗員クアトロの父のガイドに耳を傾けながら、チーズの世界旅行を満喫しよう。

※ＧＷ中の５月２日（火）は、お昼だけの営業、３日（水）は祭日ながら全日お休みさせていただきます。

※本日の夜、お料理のラストオーダー、最終入店は２０時３０分
　アルコール類、ドリンク、デザートのラストオーダーは２１時
　閉店は、２１時３０分とさせていただきます。