「サラノバ」という野菜。
これは見た目がサラダ菜にそっくりで
写真を撮っても特徴が出ないから画像はパス。
飲食店向けの、いわば業務用野菜で、
つけ根をワンカットするだけで均一の揃った葉が取れるそうだ。
まだネットでも探せないくらいのニューフェイスだと
店のお兄さんが言っていた。
これは見た目がサラダ菜にそっくりで
写真を撮っても特徴が出ないから画像はパス。
飲食店向けの、いわば業務用野菜で、
つけ根をワンカットするだけで均一の揃った葉が取れるそうだ。
まだネットでも探せないくらいのニューフェイスだと
店のお兄さんが言っていた。