先日いただいた栃の実ひとつ。
飾ってね、と言われたので出窓に置いて楽しんでいます。
栃の実は渋くてかたくて
素人の手におえない木の実ですが
旅先の道の駅や土産物店で栃餅とか栃の実せんべいなどを試食するととてもおいしいものです。
会津のそば街道を走っていて、とあるお蕎麦屋さんに入ったとき
そこで食べた栃餅が絶妙だったのを思い出しました。
おそばもおいしかったはず、なのですが、
栃餅の記憶のほうが鮮烈です。
飾ってね、と言われたので出窓に置いて楽しんでいます。
栃の実は渋くてかたくて
素人の手におえない木の実ですが
旅先の道の駅や土産物店で栃餅とか栃の実せんべいなどを試食するととてもおいしいものです。
会津のそば街道を走っていて、とあるお蕎麦屋さんに入ったとき
そこで食べた栃餅が絶妙だったのを思い出しました。
おそばもおいしかったはず、なのですが、
栃餅の記憶のほうが鮮烈です。