自家製切り干し大根

天気の良い日が続いていたころ、大根も安かった。

で、ちょっと太めのロングに切ってざるに並べておきました。

だんだん乾燥して切り干し大根ができたので、

あるとき一つ摘まんで味わってみたら

干し野菜の醍醐味とでもいうのかな、

そのままでも十分甘く何とも言えないいいあじわい。

あんなにたくさん干したのにこれだけ～という量だけど

そろそろ料理してみよう。

五本足

近所の畑でこんな大根を売っていました。

普通の大根の3本分くらいあって(実物は写真の感じよりだいぶ大きい！)

みずみずしく

それでいてたったの70円!!

びっくりぽんや！

野菜高騰の折たすかるワ～

ただ、歩きだったから家に持ち帰るまで恥ずかしい思いをしました。

運悪く近所の子どもたちに見られてしまったし…。