ライン出版編集部

一人一著作を!
rein(独)を信条に
誠実な出版を目指す
ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

戦利品

2018-11-21 01:26:22 | Weblog
青空陶器市で買ってきたマグカップがとてもいい。
おいしくコーヒーが飲める。
藍一色で椿が描かれていて、すっかり気に入ってしまった。
もちろん新品だし、底に作者銘も入っている。
値段を聞いたら驚いちゃうと思うよ。
文字通りの「万引き」で20万円もしたんだから…
(20万円引く万ってこと。驚異のこの値段!!!)
ところでチコちゃん、どうして万引きっていうの?


サンマとアジ

2018-11-21 01:14:08 | Weblog




久しぶりにアジの南蛮漬をこしらえた。
油で揚げるのはちょいと面倒だけど、
きれいに内臓がとってあるアジを買ったので手間は省けた。

そしておそらく今年最後の、というか旬で味わうのはこれが最後になるかな
というサンマの佃煮も作った。
圧をかける時間をオーバーしたためやわらくなりすぎて
骨の所在が分からないほどだ。
歯がなくても食べられるから高齢者向き(笑)。
わたし的には物足りない。
ほどよい骨の感触って大事だと思う。

どちらも数日は日持ちするだろう。
外出の多いこのごろだから、この2品があれば大助かり。