ピザが食べたい

と思ったらすぐ手作りする。
昨日のランチ。
生地から。
思いのほかカンタンだ。
25センチで二人前。

以前わが家でピザパーティをしたことがあった。
5種類くらい焼いたのではなかったか。
イタリアンのほかにも
和風では「九条ネギと塩麹鶏のピザ」とか
「ウニ海苔ピザ」が人気だった。

今でも「あんときのピザ、おいしかったな～」
と言ってくれる友がいる。
それなのに、なかなかパーティまで手が回らない。
今度彼女には宅配してあげよう…？なんて。
ほめてもらえるとれしいものだからネ！