手作りケーキ2種 2021-10-18 19:23:36 | Weblog 栗の渋皮煮で秋らしいパウンドケーキにトライ。 10粒を半分にして並べたのだが、栗は倍量にしたほうがよかった。 次回はたっぷり入れよう。 次にチョコレートケーキを焼いてみる。 チョコチップとレーズンとラム酒をたっぷり。 自己評価なんだけど 出来合いのフルーツケーキより数倍おいしい。 かくして秋の一日は過ぎていく…。