5月19日土曜日から1泊2日で越後線、水郡線の乗り潰しをしたが、
その2日目の20日日曜日の夕食に入ったのが、
水戸駅北口の駅前ロータリーの脇にある「麺や赤龍」である。
事前にネットで調べてここに決めたのである。
2日目は郡山から常陸大子経由で水戸まで来て、
帰りの特急の待ち時間の間に夕食を喰うこととしてここを選んだのだ。
店の前の垂れ幕には「濃厚海老味噌らーめん』が写真付きで紹介され、
「こだわりの極上ラーメンここにあり!」と書かれていた。
この店は食券機はなくレジでの前金制で、
逆にメニューをゆっくり考えることも出来なかったため、
看板メニューの濃厚海老味噌らーめん・赤780円+税をオーダーする。
濃厚海老味噌らーめんには赤と白があるようで、
赤は少し辛いラーメンだった。
これなら半ライスも一緒にオーダーすれば良かったと思った。
トッピングは大きめのチャーシュー、海苔、刻んだ葱などで、
スープからは海老の香りが十分に堪能できた。