２０２３年３月５日日曜日に幕張本郷の「桂林餃子満足」に行ったが､
その途中､「麺 らーめんトウマ 汁」という看板を見かけた。
場所は幕張本郷駅の北口を鉄砲塚跨線橋に出て､
幕張車両センターを越えて北側に出たところにある。
全く知らなかったが､ここにラーメン専門店があった。
開店は11:30a.m.のようで､この時はまで開いていなかった。
ここも何時か訪問してみよう。
この日はそのまま「桂林餃子満足」に行ったが､
その翌日､３月６日月曜日にこの「らーめんトウマ」を訪問した。
天気は曇り､朝のうちに雨が降ったようだが起きた時には止んでいた。
11:30a.m.の開店に合わせて幕張本郷を訪問し､来店した。
店の前には大きなパネルでメニューが表示されている。
特定のスープに特化しているわけではなく､
醤油､味噌､塩､つけ麺と揃えているようで､
「当店は北海道産太麺を毎日直送。」と書かれている。
メインのバリエーションは､
●しょうゆラーメン 700円（自家製しょうゆ麺）
●しおラーメン 750円（赤穂の天塩）
●みそラーメン 800円（北海道産みそ 紅一点）
●つけ麺 850円（全粒粉麺）
とんこつやざるラーメン､餃子などもあり､
更に「※各種ラーメンセットあります。」とも書かれている。
そんな中でみそラーメン800円､ラーメンセット330円をオーダーした。
食券制で､券売機で先に買って席に着く。
セットにはラーメンのトッピングが増え､
餃子５個とライスが付く。
トッピングは煮玉子､メンマ､海苔､刻んだ葱､
チャーシューは大きめで噛み応えのあるタイプだった。
煮玉子の黄味も固まっているタイプであった。
幕張本郷駅からは鉄砲塚跨線橋を渡ったところにあり､
帰りに外から幕張車両センターを見てみた。
ここは千葉以遠で活躍する２０９系２０００番台､同２１００番台､
Ｅ１３１系などの一般形直流電車のほかに､
房総特急充当の２５５系､Ｅ２５７系５００番台も所属しているが､
運用上では三鷹車両センター所属の総武緩行線Ｅ２３１系０番台､Ｅ２３１系５００番台､
鎌倉車両センター所属の総武快速線Ｅ２１７系､Ｅ２３５系１０００番台も停泊している。
