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「意識」が変われば「行動」が変わります。
「行動」が変われば「結果」が変わります。
これがコンピテンシーの威力です。
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【教訓】
一部の大手スーパーは苦戦を強いられていて厳しい。
中でもイトーヨーカドーは閉店ラッシュが続いていると聞く。
そんな中、ユニークな経営で繁盛している地方スーパーもある。
~経営力<その9>~
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【本文】
■夕方6時閉店ながら繁盛しているスーパーがあります!■
イトーヨーカドーやイオンのようなスーパーはGMS(General Merchandise Store)型スーパーと称される。
食品、衣料品、家電品・日用雑貨を1:1:1で品揃えする三本の矢式ビジネスモデルだ。
ところがそれぞれ強力な専門店が台頭し、特にイト-ヨーカドーは旗色が悪いようだ。
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名古屋では夕方6時に閉店する「スーパーT」がある。
「6時までにご来店できないお客様は他店へ行ってください」と言うスタンスだが、5時以降の値引きを目当てにお客様が殺到する。
仮称「一軍の社員たち」は、早寝して早朝から手分けして複数の市場に出向き、携帯電話で連絡を取りあいながら安くて品質のいい食材を複数店分まとめて仕入れる。
深夜まで営業するスーパーや24時間営業のスーパーもあるが、業績では絶対に負けない。
生鮮食品はその日のうちに売り切って閉店するのだが、夕方高級車で乗りつける奥様までいるそうで、もう名物スーパーになっている。
=コンピテンシー宣教師=
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