おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ    - 梨ジャム&ホイップ -

2011年06月23日 | ランチパック


 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 今回のランチパックは、千葉県産「市川の梨」のジャムを使用した梨ジャム&ホイップです。千葉県といえば昔から落花生のイメージですが、千葉県市川市・鎌ヶ谷市・八千代市・松戸市などで梨が多く作られています。現在では鳥取県が生産量一位ですが、あの二十世紀梨の発祥は千葉県松戸市です。その梨畑が多くある千葉県の中から、市川の梨のジャムを使用しました。何故市川の梨かというと、市川市の北部に大町という所が在ります。収穫時期になると梨農家の直売所が道沿いに並び、いろんな種類の梨が売られてます。そう市川には梨街道があるのです。
そんな市川の梨ジャムを使用したランチパックを食べてみたいと思います。
 いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、ふんわりとしたパンの間から、梨ジャム白いホイップクリームが登場。食べた瞬間、ホイップクリームの甘さが先に感じ、その後から遅れて梨ジャムの甘さが感じられます。実際の梨を食べた時も、後からじんわりと甘さが口の中に広がるように、今回のランチパックを食べた時も、後からじんわりとの甘さが感じられ、淡白な甘さに仕上がってます。
   

 

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