おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ     - 牛たん入りカレー -

2013年08月17日 | ランチパック

 
 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 今回のランチパックは、牛たん入りカレーです。牛たんといえば、やはり宮城県仙台市ですね。仙台市の街中には牛たん専門店が数多く、基本扱っている素材は同じでも、味や焼き具合、そして牛たんの質もお店によってだいぶ違ってきます。仙台駅周辺に数店舗あるあの「利」が付く有名店や、駅から少し離れた「福」が付く昔ながらのお店など、どこのお店が美味いかは、牛たんだけにその人の舌次第です。そんな数ある牛たん店の中から、今回ランチパックの具材になったのが、たんや善冶郎さんの牛たん入りカレーです。このランチパック仙台駅で購入したのですが、実はその数分前にたんや善冶郎さんで牛タン定食を食べたばかりでした。仙台駅の三階の牛たん通りがあり、新幹線乗り場方向から来て、三軒目に「たんや善冶郎・牛たん通り店」があります。塩でちょっと硬めに焼かれた牛たんは、噛むと旨味が口の中に広がります。肉厚がお好きな方は「上撰極厚真中たん定食」がお勧めですが、確か数量限定だと思いました。牛たんの話をしていると長くなってしまうので、早速食べてみたいと思います。
 いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、カレーが即登場。ランチパックでは何度もカレーが登場しましたが、今回はカレーの辛さはそんなに重視されてません?確かにカレーの辛さは感じますが、むしろ深い旨味の方が感じるかな?そして一番すばらしい事は、ランチパックの狭い空間に、ちゃんと牛たんが入っている事です。噛むとしっかりとした弾力があり、それも2.3個入っているのが嬉しい。これは本場仙台の、それもたんや善冶郎さんの牛たんカレーなのでしょう。
 隣の席で「角煮炭火焼き 牛タンカレー」を食べていた方がいて、大きな牛たんがゴロゴロ入っているのが見えました。今度仙台に行った時は、牛たんカレーを食べようかな-。

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